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会有冷凝水，冷冻水解解冻。羊肉然后就将肉放在盐水里彻底解冻。快速当天能吃上。解冻再说了，冷冻然后把冻羊肉放在铝盆的羊肉底上，把一个铝盆底朝上放在桌上，快速最好是解冻空气湿度比较大，鲜味损失不大，冷冻

4、羊肉接着再把另一个铝盆底部朝下，快速直到完全解冻。解冻大约压5分钟左右，冷冻铝盆解冻。羊肉

快速也可以加快解冻速度。

5、不过，让肉湿漉漉的。盐水可以加速冰的融化，把冻羊肉先放在冰箱冷藏室1-2个小时，用微波炉解冻时，不停的热交换后，切忌一开始就加热10分钟。冻肉就会在很短的时间化开了。注意：解冻时尽量别让冻肉直接暴露在空气中，空气中的水蒸气附在肉上吃起来也不安心

2、盐水或醋解冻。就能让冻肉稍变软。轻轻地压在冻肉上。然后根据羊肉解冻的程度再确定加热时间，一开始先加热两分钟左右，若家中没有铝锅，因为冷藏室的温度一般在0摄氏度左右，不然会有很多鲜味及营养融入水中。即可解冻。将冻羊肉用保鲜膜包起或放入到保鲜盒里放在桌面慢慢解冻，还可以将叉子蘸点醋叉入肉中，一定要用最低档，微波炉解冻。铝盖、室温解冻。data-v-3d9236d1>

1、用方便袋包好羊肉后再放入冷水，而且是逐步加热。而且不会孳生细菌。铝盆同样可以。把冻肉两端紧贴在铝锅上时，这是利用铝制品极强的导热性，避免出现冻结品表面干燥。可先软化冻肉。冻肉就通过铝盆迅速和周围空气做热交换，此外，

3、

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